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執筆者の写真Keiichiro Mori

名古屋


今回は四日市ガリバー、名古屋PACEA CAFEでのライブ

久しぶりにしこたま飲みました。。。。

名古屋といえば、うまいものがたくさんありますが

個人的に大好きなのは味噌煮込みうどん

それも「まこと屋」の全部のせ

ギターの古橋さんから教えてもらってから大のお気に入り

初めの一口のインパクトは少ないんですが

進んでいくにつれてどんどん美味しくなる味噌煮込みです

大抵のお店が最初の一口はうまいが、どんどん味が落ちてゆく

パターンですが、この全部食べて美味しいものは少ないですね

これは音楽にも言えることだと思います。


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